Rosmarinus prostratus, im 14cm Topf, Rosmarin hängend, Höhe ca. 20cm
Dieser hängende Rosmarin eignet sich perfekt für die Bepflanzung von Ampeln. Mit ihm verleihen Sie Ihrem Balkon, der Terrasse, aber auch als Hängepflanze im Steingarten einen mediterranen Flair.
Er ist ein beliebtes Kraut in der mediterranen Küche und harmoniert mit deftigen sowohl auch Süßspeisen. Die ätherischen Öle in den Blättern des Rosmarins prostratus haben einen leicht bis stark süßen Geschmack. Sie werden daher gerne für Fleisch- und Fischgerichte verwendet.
Vor Jahren undenkbar, wird Rosmarin mittlerweile sogar als Gewürznote in Eis oder Schokolade verwendet.
Verwendung:
Rosmarin kann das ganze Jahr über geerntet werden. Da sich die Pflanze in der Winterzeit erholt, sollten Sie hier etwas sparsamer mit der Ernte sein, damit dieser im Frühjahr wieder kräftig austreiben kann. Der intensive aromatische Geruch wird gerne für Parfums und andere Duftstoffe verwendetet.
Pflege:
Ein sonniges Plätzchen ist für den Rosmarin prostratus ideal. Da es sich bei dieser Sorte um einen Hängerosmarin handelt, sollte dieser nicht direkt am Boden gepflanzt werden. Eine erhöhte Stelle im Steingarten oder in einem Hängetopf auf der Terrasse oder dem Hochbeet sind ideal.
Im Winter sollte er hereingeholt werden und ein sonniges Plätzchen auf der Fensterbank bekommen, da er nicht winterhart ist. Rosmarin ist nicht mit der Pflanzenart Rosmarinheide aus der Familie Heidekrautgewächse zu verwechseln. Die Pflanze kann über Stecklinge vermehrt werden.
- Lieferqualität: Höhe ca. 20cm
- Wuchshöhe: ca. 50 cm
- Artikeltyp: Kräuter
- Einsatzbereiche: Innenbereich, Außenbereich
- Standort: sonnig
- Winterhart: mehrjährig, bedingt winterhart
- Wasserbedarf: ausreichend gießen
- Topf: Ø 14 cm
Hinweis: Pflanzen sind Naturprodukte und können daher von der Abbildung in Form, Größe, Farbe und Aussehen abweichen.
Es gibt so einige Kräuter die in einem Kräutergarten, auf der Fensterbank, der Terrasse oder im Steingarten, Heilgarten oder Aromagarten nicht fehlen dürfen. Sie verströmen meistens einen aromatischen Duft, der einen sofort in Urlaubserinnerungen schwelgen lässt. Die Pflanzen sind vielseitig anzuwenden, aromatisch und vor allem gesund! In vielen Bereichen werden Kräuter eingesetzt. Im heimischen Garten, dem Balkon oder der Terrasse können Sie sich ihren eigenen Heilgarten anpflanzen. Denn die wohl bekanntesten Küchenkräuter sind allesamt wichtige Kräuter in der Naturheilkunde. Sie werden sehr oft gerade bei Erkältungskrankheiten, aber auch bei Problemen mit Magen und Darm, sowie der Haut eingesetzt.
Thymian, Oregano, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Majoran, Basilikum und viele weitere Kräuter sind aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken.
Mediterrane Kräuter
Sie vertragen gut die Sonne und können und sind pflegeleicht. Im Steingarten, dem Staudenbeet, als Topf- und Kübelpflanze oder dem Balkon machen sich die Kräuterpflanzen besonders gut. Mediterrane Kräuter sind sehr anspruchslos wodurch sie sich auch bestens für Steingärten eignen. Heimische Kräuterpflanzen bevorzugen eher nährstoffreiche, durchlässige Böden. Frische Kräuter eignen sich auch bestens zum Verfeinern von Getränken oder zum Würzen von Speisen. Auch sind Kräuter sehr beliebt bei Nutzinsekten, da sie den Insekten wertvolle Nährstoffe liefern.
Richtig gepflanzt können Kräuter auch Fraßschädlinge (z.B. Schnecken) oder Schädlinge an Pflanzen (Blattläuse) vergrämen. Auch als Duftstoff für Kosmetika werden Kräuter oft und gerne benutzt. Sie riechen würzig, frisch, beruhigend oder auch anregend. Zu den häufigsten Krankheiten an Kräutern zählt wohl der Mehltau, den man aber mit einigen Tricks effizient vorbeugen oder auch bekämpfen kann. Auf chemische Pflanzenmittel sollte aber gerade bei Kräutern verzichtet werden. Um eine reiche Ernte zu erhalten, sollten Sie die Kräuter möglichst Anfang Frühling ins Kräuterbeet pflanzen. Sobald keine Gefahr mehr für Bodenfrost besteht sollten Sie mit dem pflanzen loslegen.
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